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La Ferme citoyenne est un lieu de production collective qui permet à l’ensemble de la population, sans distinction, de se familiariser avec les rudiments de l’autonomie alimentaire et d’accéder à des aliments frais et sains. La Ferme est un lieu de partage, d’entraide et de socialisation.
La Ferme citoyenne de La Matanie valorise une agriculture de proximité d’une manière intégrée, collective et inclusive. En faisant la promotion de saines habitudes de vie et en facilitant l’accès à des aliments produits à proximité dans le respect de l’environnement, la Ferme contribue à la sécurité alimentaire de la population de La Matanie
La ferme ne vend pas les fruits de sa production. Ceux et celles qui y collaborent repartent avec des denrées au gré des récoltes. En fin de saison, en partenariat avec des organismes de la région, la Ferme offre à la population en situation de vulnérabilité des paniers de la solidarité. Tous les surplus de production sont remis à la Cuisine collective de la région de Matane, ou à d’autres organismes pour être conservés et transformés pendant les mois d’hiver. Rien ne se perd.
Des semis en serre au printemps jusqu’aux récoltes d’automne, à la Ferme, on cultive ensemble, à toutes les étapes.
À partir du 414 St-Rédempteur à Matane, tout près de l’école secondaire, une route balisé d’une centaine de mètres vous dirigera vers une clairière d’un hectare dans la forêt. C’est là que se trouvent nos installations.
Un hangar, une immense serre, de plus de 3 000 pieds carrés, des bacs surélevés pour la culture et des conteneurs servant à ranger le matériel aratoire vous mettront tout de suite dans une ambiance agricole.
Bien quel plusieurs parcelles communautaires soient offerte en location aux membres qui désirent cultiver un petit lopin de terre, le cœur de notre projet est composé de parcelles collectives préparées, travaillées et supervisées par notre équipe. C’est là et dans la serre que les membres de la Ferme et ceux des organismes communautaires de la région viennent cultiver ensemble.
Elle planifie les activités liées à la production et accompagne les bénévoles au champ. Elle est le lien de confiance entre toutes les personnes qui souhaitent participer aux tâches de production à la Ferme. Vous pouvez compter sur Véronique pour vous faire vivre des expériences mémorables et enrichissantes!
Cuisine Collective De La Région De Matane (La)
CJE Matane
ADHG
le Marigot
OMH
Polylogis
Centre de jour alzheimer
École d’Amours
Société d’horticulture
Fonds canadien de revitalisation des communautés
Alliance de La Matanie (Fonds québécois d’initiatives sociales)
MRC de La Matanie
Fonds des infrastructures alimentaires locales
Ville de Matane
La Caisse Desjardins de La Matanie
Entreprises de La Matanie